Te ayudamos a cumplir la ley de desperdicio alimentario sin complicaciones
¿Sabes que si eres socio de la Federación Abulense de Hostelería este servicio es gratuito para ti?
Los establecimientos de hostelería deben cumplir con las obligaciones establecidas en la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario (https://www.hosteleriacircular.es/informacion-ampliada), que tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria.
La Federación Abulense de Hostelería, a través de Hostelería de España, pone a tu disposición una ventanilla digital de cumplimiento, que permite obtener de forma sencilla la documentación necesaria para aplicar la normativa.
Obtén tu certificado en 3 pasos
1- Registra tu establecimiento: https://www.hosteleriacircular.es/#alta-establecimiento
2- Firma la declaración responsable
3- Descarga tu certificado y documentación
¿Qué obtienes registrando tu establecimiento?
- Certificado del establecimiento
- Cartel Resumen de Ley Desperdicios
- Cartel Jerarquías de prioridades
- Cartel envases y bolsas
- Guía práctica de prevención
- Modelo convenio de donación de excedentes
- Plan de desperdicio alimentario
Guía rápida
LEY 1/2025, DE 1 DE ABRIL, DE PREVENCIÓN DE LAS PÉRDIDAS Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
https://www.hosteleriacircular.es/informacion-ampliada
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920 25 15 00